大家都说，创业的成功率很低，相当于万分之一，那么在过程中如何避免一些不必要的风险呢？　　如今餐饮竞争激烈，要活下来并实现稳定盈利绝不容易，对新手来说，更是难上加难。比如下面这8大想法，每一个都能让你一夜回到解放前。　　编者：刘克以为有秘方，就能打遍天下 　　好多人说，有秘方就可以打遍天下。那你还没有真正的明白，秘方等于零，没有作用。为啥这样说？　　从技术层面上讲，秘方其实没有秘密可言，只是做不做。对专业人员来说，只要给一个成品，分分钟还原出你的味道，任何你能做出的味道都可...